Els investigadors van realitzar una revisió dels estudis més recents sobre els beneficis del xocolate, especialment del xocolate negre, i van comprovar que, els principals flavonoides presents en el cacau, estan associats amb una disminució del risc de malaltia cardiovascular.
El cacau conté els mateixos nutrients, minerals i antioxidants que es troben en certes plantes i que tenen un efecte protector enfront de les malalties del cor.
Els especialistes recomanen el consum moderat de xocolata juntament amb altres aliments rics en substàncies fitoquímicas, com a fruites, verdures i vi negre..
Noticia original
Noticia relacionada 1
Noticia relacionada 2
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada