En l’actualitat, existeixen una gran quantitat de productes dietètics que en molts casos, fan entendre al comprador una realitat incerta. Els nutricionistes que treballen als hospitals, al•leguen que a les seues consultes apleguen pacients amb una gran confusió en aquest tema.
El que a un aliment l’anomenen light , sols significa que ens aporta un 50% menys de greix, un 30% menys de calories o un 50% menys de sodi que el producte original. En quant aquest tipus de producte, pot tenir una gran quantitat de calories que la gent pot arribar a ignorar. També es parla d’aliments baixos en calories o dietètics, aquestos primers sols aporten entre un 45 – 50% menys de les calories del producte real, i els dietètics, són una petita derivació dels components de l’aliment de partida.
En quant als productes per als diabètics, els consumidors ho gastem com un aliment baix en glúcids i hidrats de carboni, però en contraposició, han de saber que com a retall d’aquest nutrient, està l’augment de calories, greixos i proteïnes.
Noticies Relacionades:
Vidio
