Mitjançant la nanotecnologia es pot determinar la concentració d’antibiòtics en la llet, ho han descobert a la Universitat Nacional del Sud de Bahía Blanca, a Argentina.
La doctora Adriana Lista va dir que amb 2 mil•ligrams de nanotubs de carboni es separen millor els antibiòtics per a analitzar i que evitaven utilitzar solvents orgànics, que son molt contaminants.
Les científiques van examinar dos famílies d’antibiòtics molt comuns en veterinària, quan eixos residus es troben en aliments d’origen animal, poden causar reaccions al•lèrgiques e hipersensibilitat als humans.
Les investigadores van utilitzar una tecnologia que els permetia que les molècules s’acceleraren i llavors podien analitzar-les una per una.
Video:
Notícia original
Notícies realcionades:
Notícia 1
Notícia 2
Notícia 3
