Nous processos i productes alternatius als tradicionals estan sent incorporats al mercat, com les botelles d’aigua biodegradables o bosses de supermercat fetes de creïlla. Altres, encara són idees, com els processos microbians optimitzats per purificar l’aigua o els processos industrials que reduisquen les emissions de CO2. Christian Patermann, expert de la
Comissió Europea afirma que “les plantes, els animals i els microbis estan ahi, en tots els llocs, i son recursos biològics renovables”.
Aquesta setmana la nova estratègia de Bioeconomía ha estat aprovada per L’UE. Dita estratègia segueix iniciatives de països com Alemanya o Holanda i podria resumir-se se
gons Eveline Lecoq, de la
Direcció General d’Investigació e Innovació de Comissió Europea com “Utilitzar matèries primeres renovables d’agricultura, boscos, pesca, aqüicultura i residus per obtenir productes útils per a l’alimentació, l’industria i l’energia, de forma sostenible i no contaminant, a més protegint la biodiversitat i el medi ambient”. Aquesta bioeconomía implicaria disciplines com la nanotecnología o la química, entre altres. Alguns exemples:
Actualment, un consorci científic busca una dieta vegetariana per a l’aqüicultura que actualment contamina. Altres exploren propietats de fibres vegetals i residus forestals per fabricar productes que substitueixquen als derivats del petroli, l’
ecologia microbiana investiga processos que poden aplicar-se en la purificació d’aigua dolça, un equip holandès està estudiant la descomposició de nitrits per part de bacteris que utilitzen l’O2 per cons
umir NH3 i alliberar N2, investiguen la creació d’enzims sintètics, de noves aplicacions industrials...
Quantitats concretes de residus biològics serien capaços d’aportar fins un 2% de l’objectiu europeu d’energies renovables, ja que tenen un gran potencial com a substituts de fertilitzants químics. Per posar un exemple actual, el tractament de residus de menjar costa, per cada europeu entre 55 i 90 euros per tona i any, i allibera un total de 170 milions de tones de CO2. Les deixalles d’un procés agrícola, poden ser la base de nous produc
tes.
La
bioeconomia actualment factura més de dos bilions d’euros a Europa i dona lloc de treball a 22 milions de persones, però també té contradiccions com per exemple que els cultius de biocombustible posen en perill el menjar de milions de persones
. De tot açò son conscients els grups de defensa mediambiental com
WWF, que prefereixen analitzar el tema amb tranquil•litat.
L’UE, té com a objectiu impulsar aquestes noves iniciatives per a que arriben fins a les empreses i els consumidors, recolzant, per a tot açò, la coordinació al llarg d
e tota la ruta: investigació, desenvolupament, prototips, plantes pilot i implantació industrial dels avanços.
- Video sobre la biodegradació
- Enllaços relacionats