Dues noves espècies de bolets a la península ibèrica

Hydnum ovoideisporum

S'han trobat dues noves espècies de bolets de la classe dels Hydnum, fong molt comú a la cuina.

Hydnum vesterholtii

Exactament, una es diu Hydnum ovoideisporum i l'altra Hydnum vesterholtii, el seu nom vulgar és llengües de bou. Els investigadors de la Universitat del País Basc (EHU) diuen que és molt complicat trobar les diferències entre les espècies per a poder descriure-les, ja que tenen unes característiques microscòpiques molt semblants. Saben que el bolet està emparentat amb el rossinyol (Cantharellus) i el peu de rata (Clavulina), és comestible i no té cap perill. 

Durant molts anys pensaven que el bolet Hydnum tenia poca especiació, però això no era cert. No es troben moltes diferències entre elles, però si que hi ha dos espècies que les distingeixen per les espores, una espècie les te ovoides i en la majoria solen ser globoses. 

L'investigador acaba diguen que és important saber tots els seus metabolismes secundaris o molècules d'interès industrial.

Notícia original.

Notícies relacionades:

Les jornades micològiques mostren 135 espècies de bolets.

“Os Corgodos” reuneix més de 170 espècies de bolets.

Vídeo: