La FAO va presentar el dia 13 de Maig a la seu de Toma l'informe Insectes comestibles: perspectives de futur per a la seguretat alimentària i alimentació per al bestiar, en el marc de la Conferència Internacional sobre els Boscos per a la Seguretat Alimentària i Nutricional que se celebra fins dimecres.
El estudi realitzat amb ajuda de la Universitat de Wageningen, els insectes són una font important i fàcilment accessible d'aliments nutritius i rics en proteïnes
Noticia Original
Noticia Relacionada
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada